Name: Tostada integral con aguacate, tomate y huevo (NutriOn Lagares)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 236.08 gramos
Ingredients: 40 gramos de aguacate, crudo; 1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g); 1 unidad grande de huevo de gallina, escalfado (65 g); 1 porción de huevo de tortilla, a la francesa (55 g); 1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g); 1 porción de pan integral (72 g)

Desayuno altamente nutritivo y energético.

Ingredientes

o40 gramos de aguacate, crudo

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, hervido duro (40 g)o1 unidad grande de huevo de gallina, escalfado (65 g)o1 porción de huevo de tortilla, a la francesa (55 g)

o1 unidad "canario" de tomate maduro, crudo (75 g)

o1 porción de pan integral (72 g)

Método de preparación

Cortar una rebanada de pan

Triturar con un tenedor la mitad de un aguacate maduro y repartir sobre el pan

Colocar por encima un huevo duro cortado a rodajas, o un huevo en forma de tortilla o revuelto

Añadir unas rodajas de tomate

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (236 g)	% DDR
Energía	146 kcal	344 kcal	17 %
Proteína	6 g	15 g	29 %
H. Carbono	14 g	33 g	13 %
Azúcares	2 g	4 g	5 %
Grasa	7 g	17 g	25 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	17 %
Fibra alimentaria	3 g	6 g	25 %
Sodio	140 mg	330 mg	14 %

Recetas deVíctor Lagares

Técnico Superior en Dietética

¡Bienvenid@s! Nutricionista y Entrenador Deportivo

Tostada integral con aguacate, tomate y huevo (NutriOn Lagares)

miércoles, 07 de febrero de 2024