Name: Tosta queso fresco con albahaca
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 151 gramos
Ingredients: 1 rebanada mediana de pan de payés de pan integral, de barra (45 g); 1 ración individual de queso fresco, tipo Burgos: envasado (50 g); 1 3 hojas de albahaca (5 g); 1 gramo de pimienta, seca, molida; 50 gramos de tomate maduro, crudo

tostada de queso de Burgos con albahaca y aceite

Ingredientes

o1 rebanada mediana de pan de payés de pan integral, de barra (45 g)

o1 ración individual de queso fresco, tipo Burgos: envasado (50 g)

o1 3 hojas de albahaca (5 g)

o1 gramo de pimienta, seca, molida

o50 gramos de tomate maduro, crudo

Método de preparación

se tuesta el pan

se añade el queso de Burgos y el tomate laminado

se aliña con el aceite y un poco de pimienta recién molida

se complementa con unas hojas de albahaca fresca (o seca en su defecto)

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (151 g)	% DDR
Energía	153 kcal	231 kcal	12 %
Proteína	8 g	12 g	23 %
H. Carbono	16 g	24 g	9 %
Azúcares	3 g	4 g	5 %
Grasa	6 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	3 g	5 g	24 %
Fibra alimentaria	4 g	6 g	24 %
Sodio	305 mg	460 mg	19 %

Recetas deSaida Torres Sánchez

Dietista-Nutricionista · Col. MAD00502

Dietista nutricionista especializada en nutrición clínica y salud pública

Tosta queso fresco con albahaca

lunes, 04 de noviembre de 2019