Name: Pudding chiá con frutos rojos
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Yield: 209.6 gramos
Ingredients: 2 cucharadas soperas de chía semillas (30 g); 150 gramos de bebida almendra; 2 gramos de vainilla extracto; 1 cuchara de postre de miel (5 g); 1 puñado, mano cerrada de frambuesa, cruda (20 g)

Ingredientes

o2 cucharadas soperas de chía semillas (30 g)

o150 gramos de bebida almendra

o2 gramos de vainilla extracto

o1 cuchara de postre de miel (5 g)

o1 puñado, mano cerrada de frambuesa, cruda (20 g)

Método de preparación

En una copa o vaso se mezclan las semillas de chiá con la bebida vegetal (almendra, soja, coco, arroz) o leche de vaca. Se añade el extracto de vainilla y la miel (o sirope de ágave) y se mezcla. Dejar unas 4h en la nevera para que las semillas se hidraten

Añadir frambuesas o grosellas, kiwi, moras, fresas..., la fruta que más te guste

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (189 g)	% DDR
Energía	305 kcal	576 kcal	29 %
Proteína	6 g	11 g	23 %
H. Carbono	54 g	103 g	39 %
Azúcares	4 g	7 g	8 %
Grasa	9 g	17 g	24 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	7 g	13 g	50 %
Sodio	28 mg	53 mg	2 %

Recetas deSaida Torres Sánchez

Dietista-Nutricionista · Col. MAD00502

Dietista-Nutricionista Clínica en Boadilla del Monte, especializada en metabolismo, pérdida de peso y patologías digestivas.

Pudding chiá con frutos rojos

miércoles, 26 de agosto de 2020