Nel mondo della nutrizione e della salute preventiva, si parla sempre più spesso di inflammaging, ovvero dell’infiammazione cronica di basso grado che accompagna l’invecchiamento. Questa condizione, silenziosa ma costante, è oggi riconosciuta come uno dei principali motori dell’invecchiamento biologico e delle patologie degenerative.

Come Biologo Nutrizionista a Pescara, nel mio studio mi occupo ogni giorno di educare i pazienti su quanto il cibo e lo stile di vita possano influenzare profondamente l’infiammazione sistemica e il processo d’invecchiamento.

Cos’è l’infiammazione cronica?

L’infiammazione è una risposta naturale del sistema immunitario. Quando si tratta di una risposta acuta — per esempio a un’infezione o un trauma — è utile e temporanea. Tuttavia, l’infiammazione cronica di basso grado è subdola: non dà sintomi evidenti, ma consuma le riserve del corpo giorno dopo giorno.

Questa condizione è associata all’attivazione continua del sistema immunitario e può danneggiare tessuti e organi, contribuendo allo sviluppo di malattie croniche come:

Diabete di tipo 2

Malattie cardiovascolari

Alzheimer e declino cognitivo

Osteoporosi

Obesità e sindrome metabolica

L’alimentazione come strumento anti-infiammatorio

Attraverso un’alimentazione mirata è possibile ridurre l’infiammazione cronica e rallentare l’invecchiamento biologico. Alcune strategie nutrizionali che applico nei piani personalizzati includono:

Aumento dell’apporto di antiossidanti (vitamina C, E, polifenoli da frutta e verdura)

Riduzione del carico glicemico dei pasti

Bilanciamento tra omega-6 e omega-3 con l’introduzione di pesce azzurro, semi di lino, noci

Uso regolare di spezie antinfiammatorie (curcuma, zenzero, cannella)

Riduzione del consumo di alimenti ultraprocessati

Supporto al microbiota con fibra prebiotica e probiotici naturali

In alcuni casi, valuto anche l’efficacia del digiuno intermittente o di approcci low-carb/cycling, in base al profilo metabolico del paziente.

Infiammazione e longevità

Contrastare l’infiammazione significa prolungare la qualità della vita. Un corpo infiammato invecchia più in fretta, è più vulnerabile alle malattie, recupera con difficoltà e perde massa muscolare più facilmente.

Come professionista della nutrizione a Pescara, nel mio studio “Emanuele D’Amico Biologo Nutrizionista – Pescara” offro consulenze personalizzate per valutare lo stato infiammatorio e costruire un piano nutrizionale che favorisca salute e longevità.

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✅ Studio: Emanuele D’Amico Biologo Nutrizionista – Pescara

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