L’estate è sinonimo di libertà, relax, convivialità… ma per chi ha lavorato con impegno sul proprio stile di vita e forma fisica, la paura di “mandare tutto all’aria” durante le vacanze è dietro l’...

I petti di pollo light al forno sono un delizioso secondo piatto sano, leggero e molto semplice da preparare.

I petti di pollo vengono ricoperti con un misto aromatico e parmigiano che li rende così gustosi che non è necessario aggiungere olio durante la cottura.

Cucinati così i petti di pollo risulteranno leggeri, ben digeribili, comunque gustosi e saporiti, tanto che saranno graditi anche dai bambini. Il segreto per renderli succosi e saporiti è quello di marinarli prima di cuocerli con del succo di limone. Se volete renderli ancor più gustosi potete aggiungere un filo d’olio a crudo una volta che sono cotti. Ma non è necessario. Si accompagnano con un bel contorno di verdure cotte o una bella insalata mista.