Ricette diEmanuele D'amico

Biologo nutrizionista · AA100897

Credo in un'alimentazione sostenibile, senza rinunce!

Barrette proteiche avena e burro di mandorle

martedì, 24 settembre 2024
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Porzioni
3
Ingredienti
o50 grammi di fiocchi di avena
o30 grammi di burro di mandorle 100% (senza zuccheri aggiunti)
o30 grammi di proteine in polvere (Whey Isolate)
o2 cucchiai di latte di avena senza zuccheri (tipo Alce Nero) o altro bevanda vegetale
Preparazione
1.
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare. L'impasto deve essere compatto, non troppo morbido. Dare la forma della mattonella e mettere in frigo per almeno 2 ore. Togliere dal frigo e tagliare con un coltello ben affilato in 3 pezzi per dare forma alle barrette.
2.
facoltativo: decorare con cioccolato fondente fuso e cocco rapè o granella di mandorla/nocciole.
3.
Conservare in frigo per 3/4 giorni ben sigillate con pellicola.
4.
Conservare in frigo per 3/4 giorni ben sigillate con pellicola.
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (43 g)% AR
Energia376 kcal163 kcal8 %
Proteine29 g13 g25 %
Carboidrati35 g15 g6 %
Zuccheri1 g1 g1 %
Lipidi14 g6 g9 %
Grassi saturi2 g1 g4 %
Fibre alimentari5 g2 g9 %
Sodio13 mg6 mg0 %
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Emanuele D'amico
Emanuele D'amico
Biologo nutrizionista · AA100897
Credo in un'alimentazione sostenibile, senza rinunce!