Ricette diEmanuele D'amico

Biologo nutrizionista · AA100897

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Snack di parmigiano

sabato, 08 marzo 2025
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Porzioni
2

Protocollo 1 - DETOX

Ingredienti
o100 grammi di parmigiano (stagionatura oltre i 30 mesi)
o60 grammi di albume
o10 grammi di semi di papavero
Preparazione
1.
Unisci semplicemente gli ingredienti mescolando energicamente poi formare delle palline o dei dischetti e spolverare con i semi di papavero ( o altri semi a piacere). Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
2.
PROPRIETÀ PARMIGIANO: aiuta a migliorare l’efficienza del sistema immunitario. Ricco di vitamina B, di ferro e di zinco. ALBUME: proteine di alta qualitá
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (85 g)% AR
Energia282 kcal240 kcal12 %
Proteine23 g19 g39 %
Carboidrati2 g1 g1 %
Zuccheri0 g0 g0 %
Lipidi21 g18 g25 %
Grassi saturi12 g10 g52 %
Fibre alimentari1 g1 g4 %
Sodio451 mg383 mg16 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Emanuele D'amico
Emanuele D'amico
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