Name: Cheddar McMelt feito com rap 10
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 180.0 gramas
Ingredients: 1 porção de rap 10 (28 g); 120 gramas de músculo bovino, sem gordura, cru; 1.5 fatias de queijo, cheddar (42 g); 30 gramas de leite de vaca desnatado; 2 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (20 g)

Ingredientes

ou1 porção de rap 10 (28 g)

ou120 gramas de músculo bovino, sem gordura, cru

ou1.5 fatias de queijo, cheddar (42 g)

ou30 gramas de leite de vaca desnatado

ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (20 g)

Modo de preparo

1. Prepare o Rap10 com a carne Coloque o rap10 aberto na frigideira. Distribua a carne moída (120 g) diretamente sobre ele. Tempere com sal e os temperos que você preferir. Recomendação: páprica defumada + cúrcuma para dar cor e sabor

2. Sele a carne no rap Ligue o fogo médio e deixe a carne dourar enquanto gruda levemente no rap. Quando o primeiro lado estiver dourado, vire tudo junto (rap + carne). Doure o outro lado do rap para ficar levemente crocante.

3. Prepare o molho Cheddar McMelt Em outra panela, coloque 1 fatia e meia de cheddar. Adicione 30 ml de leite desnatado. Mexa em fogo baixo até formar um creme liso e brilhante.

4. Doure a cebola Coloque a cebola em rodelas (50 g) em uma panela sem óleo. Deixe dourar até ficar caramelizada naturalmente, mexendo ocasionalmente.

5. Monte o Cheddar McMelt Rap10 Com o rap e a carne prontas, despeje o molho cheddar cremoso por cima. Adicione a cebola dourada. Feche e sirva quente.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (180 g)	% DDR
Energia	179 kcal	323 kcal	16 %
Carboidratos	8 g	15 g	5 %
Proteína	16 g	30 g	40 %
Gordura	9 g	16 g	29 %
Gorduras saturadas	4 g	8 g	36 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	6 %
Sódio	202 mg	363 mg	15 %

Receitas deThales Jackson

Nutricionista · 32144/P

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Cheddar McMelt feito com rap 10

terça-feira, 02 de dezembro de 2025