Name: Hamburguer caseiro
Yield: 1224.87 gramas
Ingredients: 1000 gramas de acém bovino moído cru; 3 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (30 g); 3 colheres de chá de condimento, alho em pó (9 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 5 colheres de sopa, picada de cebolinha verde, crua (30 g); 4 colheres de sopa de salsinha, crua (15 g); 1 unidade de limão tahiti cru (60 g)

Ingredientes

ou1000 gramas de acém bovino moído cru

ou3 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (30 g)

ou3 colheres de chá de condimento, alho em pó (9 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou5 colheres de sopa, picada de cebolinha verde, crua (30 g)

ou4 colheres de sopa de salsinha, crua (15 g)

ou1 unidade de limão tahiti cru (60 g)

Modo de preparo

em uma tigela coloque o Acém moído

Acrescente os ovos, mexa bem

Acrescente a salsinha , cebola, cebolinha, alho em pó e por ultimo 1/2 limão expremido, sal a gosto.

Misture bem com as mãos

divida a carne com varios bolo de 150g de carne.

Com a mão faça formatos de hamburguer, e pronto para consume

Obs; você pode congelar os hamburgueres e ir fazendo conforme for consumir

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (153 g)	% DDR
Energia	128 kcal	196 kcal	10 %
Carboidratos	2 g	3 g	1 %
Proteína	17 g	26 g	35 %
Gordura	6 g	9 g	16 %
Gorduras saturadas	2 g	4 g	17 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	2 %
Sódio	49 mg	76 mg	3 %

Receitas deVivian Rodrigues de Almeida

Nutricionista · 72613/P

Nutrindo com amor, promovo alimentação saudável para otimizar a perda de peso e o desempenho esportivo.

Hamburguer caseiro

quarta-feira, 22 de novembro de 2023