Name: Cuzcuz de frigideira
Cook time: 20 min
Yield: 233.69 gramas
Ingredients: 4 colheres de sopa cheias de farinha de milho amarela (80 g); 4 colheres de sopa de água; 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g); 1 unidade de ovo de galinha cru (45 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g); 1 fatia média de queijo de minas (30 g); 3 fatias médias de tomate (45 g)

Gosto rápido e pratico

Ingredientes

ou4 colheres de sopa cheias de farinha de milho amarela (80 g)

ou4 colheres de sopa de água

ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

ou1 unidade de ovo de galinha cru (45 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)

ou1 fatia média de queijo de minas (30 g)

ou3 fatias médias de tomate (45 g)

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;

Coloque o cuscuz e a água em uma tigela. Mexa e deixe hidratar por 10 minutos;

Em seguida, unte a frigideira com azeite e molde o cuscuz;

Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e aguarde 3 minutos;

Retire a tampa, coloque o ovo, tempere com sal, pimenta, queijo e tomate;

tampe novamente e cozinhe até o ovo estar no ponto desejado e o queijo derreter.

Agora é só servir, bom apetite!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (234 g)	% DDR
Energia	189 kcal	441 kcal	22 %
Carboidratos	29 g	69 g	23 %
Proteína	7 g	16 g	22 %
Gordura	5 g	12 g	21 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	21 %
Fibra alimentar	2 g	5 g	20 %
Sódio	308 mg	721 mg	30 %

Receitas deVivian Rodrigues de Almeida

Nutricionista · 72613/P

Nutrindo com amor, promovo alimentação saudável para otimizar a perda de peso e o desempenho esportivo.

Cuzcuz de frigideira

sexta-feira, 08 de dezembro de 2023