Receitas deVivian Rodrigues de Almeida

Nutricionista · 72613/P

Nutrindo com amor, promovo alimentação saudável para otimizar a perda de peso e o desempenho esportivo.

Ovo de pascoa proteico

quarta-feira, 14 de fevereiro de 2024

um ovo de pascoa com whey protein

Ingredientes
ou200 gramas de chocolate em barra 70%
ou25 gramas de pudim zero (sabor da sua preferência)
ou125 gramas de leite em pó desnatado
ou1/2 xícara de chá de adoçante culinário forno e fogão Mundo Verde Seleção (50 g)
ou2 scoop de whey protein concentrado sabor da sua preferência
ou360 mililitros de água (1 1/2 xícara) (360 g)
ou1 colher de chá de óleo vegetal, coco (5 g)
Modo de preparo
1.
Prepare a casquinha de chocolate colocando o chocolate para derreter em banho-maria ou no microondas. Quando estiver bem derretido espalhe uma camada fina de chocolate na forma de ovo de Páscoa e reserve na geladeira por 10-15 minutos.
2.
Prepare a casquinha de chocolate colocando o chocolate para derreter em banho-maria ou no microondas. Quando estiver bem derretido espalhe uma camada fina de chocolate na forma de ovo de Páscoa e reserve na geladeira por 10-15 minutos.
3.
Retire a forma da geladeira e espalhe mais uma camada de chocolate nela, deixando o mais uniforme que conseguir. Devolva à geladeira por mais 10-15 minutos.
4.
Seguidamente prepare o recheio para ovo de Páscoa de Whey Protein: coloque a água e o preparado para pudim numa panela e mexa até dissolver. Leve ao fogo médio e fique mexendo até espessar. Nesse momento adicione o Whey Protein e mexa para misturar bem. Desligue o fogo e deixe esfriar.
5.
Quando o creme de pudim e Whey Protein estiver em temperatura ambiente junte o leite em pó, o adoçante e o óleo de coco e leve ao fogo baixo. Fique mexendo para misturar bem e até conseguir uma consistência de brigadeiro. Desligue o fogo e deixe esfriar novamente.
6.
Quando o recheio esfriar desenforme as casquinhas de chocolate e coloque o recheio nelas. Decore a gosto e está pronto seu ovo de chocolate Whey Protein! Embrulhe e ofereça - ou coma sozinho, sem julgamento. Compartilhe essa receita de ovo de Páscoa sem açúcar com os seus amigos esportistas e desfrute!
7.
Quando o recheio esfriar desenforme as casquinhas de chocolate e coloque o recheio nelas. Decore a gosto e está pronto seu ovo de chocolate Whey Protein! Embrulhe e ofereça - ou coma sozinho, sem julgamento. Compartilhe essa receita de ovo de Páscoa sem açúcar com os seus amigos esportistas e desfrute!
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia227 kcal11 %
Carboidratos25 g8 %
Proteína11 g15 %
Gordura9 g16 %
Gorduras saturadas5 g24 %
Fibra alimentar0 g1 %
Sódio106 mg4 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Vivian Rodrigues de Almeida
Vivian Rodrigues de Almeida
Nutricionista · 72613/P
Nutrindo com amor, promovo alimentação saudável para otimizar a perda de peso e o desempenho esportivo.