Sem trigo e sem lactose!
Facil, rápido e delicioso !
Ingredientes
ou100 gramas de polpa do coco, desidratado, adoçado, ralado
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.2.
Adicione o coco ralado aos poucos até formar uma massa modelável.3.
Modele os biscoitos como quiser ( bolinhas ou moldes) e achate levemente.4.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar.5.
Deixe esfriar e aproveite!6.
Deixe esfriar e aproveite!Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 402 kcal | 20 % |
| Carboidratos | 34 g | 11 % |
| Proteína | 6 g | 8 % |
| Gordura | 28 g | 52 % |
| Gorduras saturadas | 23 g | 106 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 13 % |
| Sódio | 222 mg | 9 % |
