Ingredientes
ou2 unidades médias de banana, crua (236 g)
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou2 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (11 g)
ou1 colher de sobremesa cheia de açúcar mascavo (13 g)
ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)
ou1 colher de chá de extrato de baunilha, artificial, sem álcool (4 g)
ou1 colher de sopa de mix de Castanhas Variadas (20 g)
Modo de preparo
1.
1-Em uma tigela, coloque as bananas amassadas, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e bata até misturar bem.
2-Adicione o cacau e misture.
3-Acrescente o mix de castanhas e o fermento e misture até incorporar.
4-Transfira a massa para forminha de cupcake, leve para o forno preaquecido a 180 ºC até dourar e ao espetar um palito no meio, ele sair limpo.
Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 142 kcal | 7 % |
| Carboidratos | 18 g | 6 % |
| Proteína | 6 g | 9 % |
| Gordura | 6 g | 11 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 7 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 10 % |
| Sódio | 209 mg | 9 % |
