Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cozido (156 g)
ou1 colher de sopa cheia, picado de chuchu cozido (20 g)
ou1/2 xícara de chá, esfarelado de queijo, branco (59 g)
ou1 colher de sopa, picada de cebolinha verde, crua (6 g)
ou1 colher de café de azeite de oliva (1 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhe o chuchu, pique em pedaço bem pequenos e reserve.
2.
Em uma panela adicione o azeite e os ovos mexendo até cozinhar. Deixe esfriar.3.
Coloque em uma tigela o chuchu, os ovos mexidos e acrescente o queijo branco e a cebolinha picada em pequenos pedaços. Tempere à gosto e servi frio.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 175 kcal | 9 % |
| Carboidratos | 2 g | 1 % |
| Proteína | 14 g | 18 % |
| Gordura | 12 g | 23 % |
| Gorduras saturadas | 5 g | 24 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 % |
| Sódio | 266 mg | 11 % |
