Ingredientes
ou2 unidades de banana nanica crua (200 g)
ou2 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (11 g)
ou4 colheres de sopa cheias de leite em pó (40 g)
Modo de preparo
1.
Descasque as bananas e leve-as ao micro-ondas, em uma tigela, por cerca de 2 minutos (remova a água que formará durante o processo)2.
Com um garfo, amasse todas as bananas, até virar uma pasta bem lisa3.
Acrescente as colheres de cacau e leite em pó e misture bem, até todos os ingredientes ficarem bem incorporados4.
Deixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente e, em seguida, cubra a massa com um plástico filme. Leve para a geladeira por cerca de 20 minutos5.
Passado o tempo necessário, modele pequenas bolinhas da massa, usando as mãos levemente úmidas6.
Por fim, passe as bolinhas no cacau em pó para decorar 7.
Por fim, passe as bolinhas no cacau em pó ou chocolate granulado para decorar Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 159 kcal | 8 % |
| Carboidratos | 27 g | 9 % |
| Proteína | 6 g | 8 % |
| Gordura | 5 g | 9 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 12 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 13 % |
| Sódio | 52 mg | 2 % |
