Name: Crepioca de Milho
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 80.0 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa de flocão de milho (35 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 pitada de orégano (1 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Uma variação da crepioca, feita com flocão de milho no lugar da tapioca.

Ingredientes

ou2 colheres de sopa de flocão de milho (35 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 pitada de orégano (1 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misturar o flocão de milho (o mesmo que se faz cuscuz) e o ovo de galinha inteiro.

Temperar à gosto com temperos naturais desidratados e sal.

Despejar a massa em uma frigideira antiaderente pré-aquecida e esperar até que a massa fique firme.

Depois que a massa estiver firme, vire a massa na frigideira para dourar os dois lados.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (80 g)	% DDR
Energia	251 kcal	201 kcal	10 %
Carboidratos	38 g	31 g	10 %
Proteína	10 g	8 g	11 %
Gordura	6 g	5 g	9 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	7 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	282 mg	225 mg	9 %

Receitas deAline Di Paula Rodrigues

Nutricionista · 17602

Equilíbrio e resultados reais!

Crepioca de Milho

segunda-feira, 28 de abril de 2025