Name: Sopa de Mandioquinha com Frango
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 1440.0 gramas
Ingredients: 800 gramas de mandioquinha crua; 500 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 1 unidade grande de cebola crua (150 g); 3 dentes de alho cru (9 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Atuo como Nutricionista há mais de 4 anos, com foco em emagrecimento, hipertrofia, performance esportiva, saúde e bem-estar. Elaboro planos alimentares alinhados com a rotina e os hábitos alimentares individualizados de cada paciente, sempre pautados na ciência dos alimentos e da nutrição.

Sou graduada em Nutrição e em Tecnologia de Alimentos, Especialista em Saúde Coletiva e em Ciência dos Alimentos, Mestre e Doutoranda em Alimentação e Nutrição. Além disso, sou ex-atleta de Rugby, estudante de Educação Física e completamente apaixonada por esportes.

Acredito que a Nutrição deve ser leve e sem neuras, que não podemos ser reféns da alimentação, mas que ela deve ser nossa aliada no dia-a-dia, com comida de verdade, prática e gostosa.

Aqui você encontra um atendimento acolhedor, com escuta ativa, dialogada e sem julgamentos. Sem dietas da moda, sem dietas restritivas e sem dietas de gaveta.