Une recette ultra rapide et savoureuse.
Ingrédients
ou250g de pois chiche (conserve)
ou240 grammes de riz thaï ou basmati, cru
ou1 boîte de pousses de "soja"
ou5g de gingembre (en poudre)
ou5g de cumin (en poudre)
ou5g de tandoori (en poudre)
ou70g de tomate, double concentré
ou1 grosse CàS d'huile de coco
ou5g de curcuma ( en poudre)
Préparation
1.
Dans la cuve du robot mettre : oignon, ail et mixer2.
Rajouter l'huile de coco, les épices (cumin, tandoori, gingembre, curcuma)3.
Rajouter l'huile de coco, les épices (cumin, tandoori, gingembre, curcuma) et saisir 5min environs 4.
Mettre le lait de coco et le concentré de tomate puis les pois chiches5.
Laisser mijoter durant 25min à 100°6.
En parallèle cuire le riz7.
Servir avec les pousses de soja fraiches 
