Name: Banana Bread Moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 994.92 grammes
Ingredients: 2 Oeufs; 1 pot de yaourt nature; 150ml de lait écrémé, UHT; 90g de maïzena; 160g de farine de blé T55; 2 bananes; 50g de pépites de chocolat noir; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 Sachet de levure chimique ou Poudre à lever

Un délicieux gâteau, moelleux à base de bananes

Ingrédients

ou2 Oeufs

ou1 pot de yaourt nature

ou150ml de lait écrémé, UHT

ou90g de maïzena

ou160g de farine de blé T55

ou2 bananes

ou50g de pépites de chocolat noir

ou1 sachet de sucre vanillé

ou1/2 Sachet de levure chimique ou Poudre à lever

Préparation

Dans un saladier mettre les 2 oeufs avec le sucre vanillé et blanchir

Rajouter le yaourt et le lait, mélanger

Incorporer les 2 bananes écrasées ou mixées

Ajouter la farine, la maïzena et le 1/2 sachet de levure

Une fois que la pâte est lisse, mettre les pépites de chocolat

Enfourner 1h à 170°C

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (124 g)	% AR
Énergie	171 kcal	212 kcal	11 %
Protéines	5 g	6 g	11 %
Glucides	31 g	39 g	15 %
Sucres	10 g	12 g	14 %
Lipides	3 g	4 g	5 %
Acides gras saturés	1 g	2 g	8 %
Fibres alimentaires	2 g	2 g	8 %
Sodium	155 mg	193 mg	8 %

Recettes deAmélie Haguet

Diététicien · 759513161

Trouver son juste équilibre

Banana Bread Moelleux

jeudi, 11 janvier 2024