Ingrédients
ou1 unité grande de banane, pulpe, crue (270 g)
ou100 grammes de son d'avoine
ou10 grammes d'avoine, crue
ou1 Cuillère à soupe de graines de Chia BIO (Amoseeds) (15 g)
ou5 grammes d'huile ou graisse de coco (coprah), raffinée
ou1 Cuillère à café de sirop de Yacon (Yacon&co) (5 g)
Préparation
1.
Dans un saladier mettre une banane puis l'écraser
2.
Rajouter un verre de son d’avoine avec une cuillère de graines de chia.
3.
Ajouter une cuillère à soupe de flocons d’avoine.
4.
Mélanger sans trop écraser la banane pour former des billes
5.
Verser la préparation dans une poêle chaude avec une cuillère d’huile de coco et mettre une cuillère à café de yacon
6.
Laisser cuire 10min à feux doux et laisser refroidir.
