Recettes deAmélie Haguet

Diététicien · 759513161

Trouver son juste équilibre

Pâte à tarte (6pers)

dimanche, 12 mai 2024
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Portions
1
Ingrédients
ou150 grammes de farine de blé tendre ou froment T80
ou70 grammes de beurre à 80% MG, demi-sel
ou10 grammes d'eau du robinet
Préparation
1.
Couper le beurre en morceaux. Rajouter la farine et malaxer
2.
Rajouter l'eau
3.
Former une boule et laisser reposer au frais au moins 20min
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (230 g)% AR
Énergie456 kcal1049 kcal52 %
Protéines7 g17 g34 %
Glucides48 g110 g42 %
Sucres1 g3 g3 %
Lipides26 g59 g84 %
Acides gras saturés17 g39 g193 %
Fibres alimentaires3 g6 g25 %
Sodium234 mg538 mg22 %
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Amélie Haguet
Amélie Haguet
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