Name: Muffin léger
Yield: 446.51 grammes
Ingredients: 120 grammes de fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ; 1 unité très grande (XL) d'oeuf, cru (73 g); 5 grammes de levure chimique ou Poudre à lever; 8 grammes de sucre vanillé; 30 grammes de pépites de chocolat noir; 1 portion petite de fraise, crue (100 g); 60 grammes de farine de riz; 60 grammes de maïzena

Ingrédients

ou120 grammes de fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ

ou1 unité très grande (XL) d'oeuf, cru (73 g)

ou5 grammes de levure chimique ou Poudre à lever

ou8 grammes de sucre vanillé

ou30 grammes de pépites de chocolat noir

ou1 portion petite de fraise, crue (100 g)

ou60 grammes de farine de riz

ou60 grammes de maïzena

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier

Enfourner durant

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (74 g)	% AR
Énergie	189 kcal	140 kcal	7 %
Protéines	5 g	4 g	8 %
Glucides	30 g	23 g	9 %
Sucres	8 g	6 g	6 %
Lipides	6 g	4 g	6 %
Acides gras saturés	3 g	2 g	11 %
Fibres alimentaires	1 g	1 g	4 %
Sodium	189 mg	141 mg	6 %

Recettes deAmélie Haguet

Diététicien · 759513161

Trouver son juste équilibre

Muffin léger

jeudi, 16 mai 2024