Recettes deAmélie Haguet

Diététicien · 759513161

Trouver son juste équilibre

Porridge de la femme enceinte

mardi, 15 octobre 2024
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Temps total
10 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
1
Ingrédients
ou40 grammes de flocons d'avoine
ou1 tasse de lait demi-écrémé, UHT (250 g)
ou1 gramme de cannelle, poudre
ou2.5 grammes de sirop d'agave
ou1/2 unité petite de banane, pulpe, crue (55 g)
ou1 cuillère à café de purée d’amande Monoprix (15 g)
Préparation
1.
Portez le lait à ébullition avec la cannelle
2.
Baissez le feu et versez les flocons d'avoine dans le lait (laissez cuire environ 7 minutes) sans cesser de remuer la préparation avec un fouet
3.
Le mélange doit épaissir et prendre une consistance crémeuse
4.
Otez du feu, dressez dans une assiette creuse et versez 1/2 cuillère à café de sirop d'agave
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (364 g)% AR
Énergie115 kcal419 kcal21 %
Protéines5 g18 g36 %
Glucides14 g50 g19 %
Sucres6 g23 g26 %
Lipides4 g16 g23 %
Acides gras saturés1 g4 g20 %
Fibres alimentaires2 g7 g28 %
Sodium26 mg96 mg4 %
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Amélie Haguet
Amélie Haguet
Diététicien · 759513161
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