Ingrédients
ou40 grammes de flocons d'avoine
ou1 tasse de lait demi-écrémé, UHT (250 g)
ou1 gramme de cannelle, poudre
ou2.5 grammes de sirop d'agave
ou1/2 unité petite de banane, pulpe, crue (55 g)
ou1 cuillère à café de purée d’amande Monoprix (15 g)
Préparation
1.
Portez le lait à ébullition avec la cannelle2.
Baissez le feu et versez les flocons d'avoine dans le lait (laissez cuire environ 7 minutes) sans cesser de remuer la préparation avec un fouet3.
Le mélange doit épaissir et prendre une consistance crémeuse4.
Otez du feu, dressez dans une assiette creuse et versez 1/2 cuillère à café de sirop d'agave