Une simple à faire
Idéale à réaliser avec les enfants
Ingrédients
ou200 grammes de haricot blanc, appertisé, égoutté
ou100g de farine semi-complète T110 ou T80
ou60 grammes de beurre de cacahuète (ici marque Monoprix)
ou2 Càc de levure chimique
ou50 grammes de pépites de chocolat noir
ou30 grammes de sirop d'agave ambré Monoprix
ou3 grammes de sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180°
2.
Égoutter les haricots blancs3.
Dans un saladier verser : les haricots blancs, la farine, le beurre de cacahuète, le sirop d'agave, la levure et la pincée de sel4.
Dans un saladier verser : les haricots blancs, la farine, le beurre de cacahuète, le sirop d'agave, la levure5.
Avec un blender ou un pied mixeur, mixer afin d'obtenir une boule6.
Ajouter les pépites de chocolat7.
Former des petites boules et déposer les boules sur une plaque de cuisson (préalablement recouvert de papier cuisson), espacer les cookies de 5cm
