Recettes deAna Carolina de Castro

Diététicien (Nutricionista) · 3022N

" À chaque fourchette votre destin est en train de se déssiner" - Gabriel de Carvalho

Pizza sans glutén

mercredi, 13 septembre 2023
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Temps total
25 minutes
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Temps de préparation
15 minutes
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Portions
2
Ingrédients
ouPate à pizza sans gluten
ou20 grammes de gruyère
ou70 grammes de fromage de chèvre
ou100 grammes de coulis de tomate
ou1 poivron
ou100 grammes de champignons
ou1 oignon
ou1 gramme d'ail en poudre
ou350 grammes de blanc de poulet cuit à l'eau
ou10 grammes d'origan, séché
Préparation
1.
Versez le fromage allégé, le poivre, le sel, et l’ail en poudre dans un bol. Mélangez.
2.
Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie
3.
Préchauffez le four à 240 °C. Vous pouvez précuire la pâte de la pizza à la poêle si vous le désirez.
4.
Étalez ensuite la sauce tomate, l'origan, le poulet, la moitié du fromage, les légumes, et l’autre moitié du fromage.
5.
Enfin, enfournez le tout pendant 15 minutes environ.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (494 g)% AR
Énergie99 kcal489 kcal24 %
Protéines11 g54 g108 %
Glucides7 g33 g13 %
Sucres3 g13 g14 %
Lipides5 g23 g33 %
Acides gras saturés3 g13 g65 %
Fibres alimentaires1 g7 g26 %
Sodium338 mg1670 mg70 %
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Ana Carolina de Castro
Ana Carolina de Castro
Diététicien (Nutricionista) · 3022N
" À chaque fourchette votre destin est en train de se déssiner" - Gabriel de Carvalho