Ana Carolina de Castro

Ana Carolina de Castro

Diététicien (Nutricionista) · 3022N

" À chaque fourchette votre destin est en train de se déssiner" - Gabriel de Carvalho

À propos de moi

Licence en Diététique et Nutrition (Portugal)

Spécialisée en:
Nutrition fonctionnelle
Perte de poids post-natal
Supplémentation nutritionelle
Fertilité et santé de la femme
Les 1ers 1000 jours du bébé

Lieux de consultation

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Mélanger tous les ingrédients et ajouter la stévia selon préference

Cuire le potiron à la vapeur. Écraser
Mélanger la levure de boulanger sec + de l'eau tiède + le sucre , mettre de coté jusqu'à et attendre que ça mousse
Mettre les ingrédients secs dans un grand récipient et ajouter les oeuf, huile d'olive et la préparations de l'eau avec la levure de boulanger;
Avec l'aide d'un mixeur , mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une pâte très lisse;
Verser la préparation dans un moule graissé et enfariné;
Optionnel: ajouter des graines

Couvrir le moule avec une serviette. Laisser lever la pâte au moins 40 min jusqu'à au double;

Préchauffer le four à 190 et cuire le pain pendant 40-60 min .