Um dos maiores desafios da educação alimentar dos mais novos é o de promover o consumo adequado de frutas.
As crianças aprendem por imitação, pelo que é importante ensinar através do exemplo.
- INCLUIR FRUTA AO PEQUENO-ALMOÇO E NOS LANCHES
Ao pequeno-almoço e aos lanches acrescente a fruta aos cereais, ao iogurte ou a um batido de fruta com leite, sem adição de açúcar.
Procure incluir fruta da época.
- FRUTA: A SOBREMESA DE EXCELÊNCIA
Opte por oferecer fruta à sobremesa. Pode cortar a fruta em diferentes formas, adicionar canela e/ou ervas aromáticas que permitem obter diferentes sabores.
A fruta cozida ou assada sem adição de açúcar pode ser uma alternativa.
- USE A IMAGINAÇÃO E SEJA CRIATIVO NA APRESENTAÇÃO DA FRUTA
Apresente a fruta de forma criativa, colocando-a em espetadas, fazendo pequenas bolinhas com o auxilio de uma colher, utilizando diferentes formas, pois os «olhos também comem».
- DIVERSIFICAR
Ao longo da semana procure diversificar nas variedades de fruta, optando sempre pelas da época e locais. Existe uma panóplia de frutas, com diferentes sabores, texturas e formas de comer!