NUTRICIONISTA | NUTRICOACH
Especialidade em Nutrição Desportiva & Mestre em Nutrição Pediátrica
Licenciei-me em 2013 em Ciências de Nutrição, no Instituto Superior Ciências da Saúde Egas Moniz e tive o prazer de estagiar no Hospital Distrital de Santarém, que me despoletou o enorme gosto pela nutrição clínica.
Ao longo destes anos tenho atuado nas diferentes áreas – Clínica, Higiene e Segurança Alimentar, Projetos de investigação, Projetos comunitários… o que me faz apaixonar a cada dia, pois é transversal e nada monótona!
Sou também uma eterna apaixonada pelo desenvolvimento pessoal pelo que em 2014 especializei-me em Nutricoaching, possibilitando os meus utentes alcançarem melhores resultados através de inúmeras estratégias motivacionais.
A procura pelo saber sempre foi prioridade, pelo que concretizei várias formações na áreas do desporto, cuidados paliativos, nutrição anti-inflamatória e Nutrição em Pediatria.
As minhas áreas de especialização são:
- Nutrição Desportiva
- Nutrição Pediátrica
- Coaching Nutricional
- Reeducação Alimentar
- Alimentação saudável e estilo de vida (aumento e perda de peso)
Enquanto nutricionista acredito que temos um papel fundamental tanto no tratamento de patologias integrando equipas multidisciplinares como também na prevenção e muito sinceramente, é nesta e cada vez mais que nos devemos debruçar!
Nas minhas consultas irei orientar-te, fornecer estratégias e motivação para alcançares os teus objetivos.
É incrivelmente gratificante ajudar pessoas através da alimentação a terem mais vitalidade e auto-estima, a serem mais saudáveis e assim mais felizes!
“PRIMEIRO MUDAS A ALIMENTAÇÃO, DEPOIS A ALIMENTAÇÃO MUDA-TE”!
Prebióticos: Os prebióticos são fontes de alimento para as bactérias “boas” que vivem no intestino e estão naturalmente presentes em: Cereais integrais Maçã Alho-francês Cebola Alho Banana Espargos...
Não é uma dieta, não é adequado a todos e pode não fazer perder peso ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, jejum intermitente não é uma dieta. "É uma forma de estar e uma forma de alime...
Num frasco de vidro, juntar todos os ingredientes e envolver bem. Deixar a repousar no frigorifico cerca de 4h.
Topping:
*iogurte vegetal
*folha de hortelã
*coco ralado ou lascas
1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Numa tigela, misture a banana esmagada e as sementes de sésamo até formar uma massa.
3. Formar bolinhas com a massa e esmagá-las levemente para lhes dar forma de biscoito.
4. Coloque os biscoitos num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno 15 minutos.
5. Enquanto isso, derreter o chocolate no microondas com óleo de coco.
6. Retirar do forno e decorar com o chocolate derretido.
8. Deixe o chocolate arrefecer na geladeira por pelo menos 30 minutos.