Ingredientes
ou250ml água
ou1 maçã doce e madura descascada, descaroçada e ralada (para diminuir o tempo de cozedura)
ou3 colheres de sobremesa de millet
Preparação
1.
Lave o millet e deixe-o a demolhar durante pelo menos uma hora ou durante a noite.
Descasque, descaroce e corte a maçã em pequenos pedaços uniformes.
Numa panela, em lume muito brando, coza o millet nos 250ml de água, por cerca de 20-25 minutos ou até este ficar macio e engrossar; a meio do tempo junte a maçã ralada.
Retire do lume e reduza a mistura a puré, triturando com o auxílio de uma varinha mágica ou robot de cozinha.
adicionar leite do bebé: materno ou fórmula (opcional)
Informação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 60 kcal | 3 % |
| Proteína | 1 g | 2 % |
| H. Carbono | 12 g | 5 % |
| Açúcares | 4 g | 4 % |
| Gordura | 0 g | 1 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 4 % |
| Sódio | 3 mg | 0 % |
