opção de pequeno-almoço ou lanche saudável, saborosa e fácil de preparar para toda a família
Ingredientes
ou2 unidades médias de banana (248 g)
ou1 copo de leite ou bebida vegetal sem açúcar e enriquecida em cálcio (200ml)
ou100 gramas de flocos de aveia
ou1 colher de sopa de sementes (mix com chia, abóbora, linhaça e sésamo) (10 g)
ou1 colher de sopa de coco seco, ralado (7 g)
ou1/2 chávena de frutos vermelhos (72 g)
Preparação
1.
Com o auxílio de um garfo, amasse as 2 bananas, de modo a que preencham o fundo de um pirex, próprio para levar ao forno.2.
Junte a aveia e o mix de sementes.
Adicione o leite ou bebida vegetal e envolva bem.
Acrescente os frutos vermelhos.
3.
Por fim, polvilhe com um pouco de coco ralado e leve ao forno, a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.