Name: Pão de banana
Prep time: 23 h
Cook time: 8 h
Yield: 684.22 gramas
Ingredients: 3 unidades médias de banana (372 g); 4 unidades de ovo de galinha (180 g); 150 gramas de flocos de aveia; 5 colheres de chá de canela moída (15 g); 1 unidade de iogurte natural sólido magro (125 g); 2 colheres de chá de fermento em pó (14 g)

Ideal para pequeno-almoço ou lanches
Sem óleo e sem açúcar.

Pode acrescentar frutos secos ou pepitas de cacau.

Ingredientes

ou3 unidades médias de banana (372 g)

ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)

ou150 gramas de flocos de aveia

ou5 colheres de chá de canela moída (15 g)

ou1 unidade de iogurte natural sólido magro (125 g)

ou2 colheres de chá de fermento em pó (14 g)

Preparação

Juntar todos os ingredientes e envolver bem (pode fazer num liquidificador)

Verter a mistura para uma forma. Cortar meia banana na lingitudinal e colocar em cima.

Levar ao forno cerca de 20min (fazer o teste do palito para ver se cozido).

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (57 g)	% DR
Energia	168 kcal	96 kcal	5 %
Proteína	7 g	4 g	8 %
H. Carbono	24 g	13 g	5 %
Açúcares	9 g	5 g	6 %
Gordura	4 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	3 g	2 g	7 %
Sódio	424 mg	242 mg	10 %

Receitas deAna Catarina Correia

Nutricionista · 2428N

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Pão de banana

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2026