Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou20 gramas de farinha de Amêndoa (pode utilizar outra farinha)
ou5 gramas de sementes de chia
ou1 colher de café de fermento em pó (3 g)
ou2 gramas de sal
Preparação
1.
Comece por bater o ovo e de seguida junte a farinha de amêndoa, as sementes, o fermento e o sal e mexa tudo muito bem. 2.
Após obter uma mistura homogénea, pincele uma frigideira anti-aderente com azeite e quando estiver quente coloque a massa e deixe cozinhar 3 minutos de cada lado3.
Após obter uma mistura homogénea, pincele uma frigideira anti-aderente com azeite e quando estiver quente coloque a massa e deixe cozinhar 3 minutos de cada ladoInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 306 kcal | 15 % |
| Proteína | 15 g | 29 % |
| H. Carbono | 5 g | 2 % |
| Açúcares | 2 g | 2 % |
| Gordura | 24 g | 35 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 17 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 10 % |
| Sódio | 2003 mg | 83 % |
