Rezepte vonBalance bei Ana Mendes

Ernährungstherapeut/-in

Körper,Geist und Seele in Balance

Mexikanische Salat

Montag, April 08, 2024
Zutaten
oder2 Portion knoblauch (2 g)
oder2 Portionen zwiebeln (60 g)
oder15 Gramm koriander frisch
oder50 Gramm jalapeno Frisch
oder30 Gramm limette
oder500 Gramm tomaten, entkernt und gewürfelt
oder7 Gramm salz
oder5 Gramm pfeffer
Zubereitung
1.
Knoblauch in den Mixer geben und hacken
2.
Zwiebel, Koriander und Jalapeño hinzufügen und hacken
3.
Limettensaft zugeben und mischen
4.
Tomaten, Pfeffer und Salz hinzugeben und umrühren und sofort servieren.
Nährwertinformation
Per 100 g% DRI
Energie29 kcal1 %
Fett1 g1 %
Fettsäuren, gesättigt, insgesamt0 g0 %
Cholesterin0 mg0 %
Natrium410 mg17 %
Kohlenhydrate4 g1 %
Zucker4 gremove
Ballaststoffe2 g8 %
Eiweiß1 gremove
Erreichen Sie Ihre Ziele mit einer individuellen Betreuung!
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