Balance bei Ana Mendes

Balance bei Ana Mendes

Ernährungsfachkraft

Ernährungsberatung krankenkassenanerkannt in Gossau

Über mich

Ihre professionelle Ernährungsberatung in Gossau – ganzheitlich, individuell & krankenkassenanerkannt

Herzlich willkommen! Ich bin diplomierte Ernährungsberaterin und Ihre Ansprechpartnerin für Ernährungsberatung in Gossau. Meine Beratungen sind individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt und werden von den meisten Krankenkassen anerkannt.

Neben meiner Tätigkeit als Ernährungsberaterin bin ich auch Reiki-Meisterin sowie Therapeutin der Quantum Radionic Table (spirituelle Fernbehandlung). Diese Kombination aus fundierter Ernährungsberatung und energetischer Heilarbeit ermöglicht Ihnen eine ganzheitliche Begleitung auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit, Wohlbefinden und innerer Balance.

Warum Ernährungsberatung in Gossau bei mir?
Sie sind mehr als nur Ihr Körper – Sie sind ein ganzheitliches Wesen aus Körper, Geist und Seele. Meine Ernährungsberatung geht daher weit über klassische Ernährungstipps hinaus. Es geht nicht nur darum, was Sie essen, sondern auch darum, wie Sie sich selbst wahrnehmen und mit Ihrem inneren Selbst in Verbindung stehen.

Ob Sie Ihre Ernährung verbessern, Beschwerden lindern oder präventiv handeln möchten – ich unterstütze Sie mit einer auf Sie zugeschnittenen Ernährungsberatung, die Körper, Geist und Seele einbezieht.

Krankenkassenanerkannt & individuell
Als diplomierte und krankenkassenanerkannte Ernährungsberaterin biete ich fundierte und wissenschaftlich basierte Beratungen an, die dennoch Raum für Ihre persönlichen Lebensumstände und Werte lassen. Meine Ernährungsberatung ist individuell, empathisch und ganzheitlich.

Spirituelle Begleitung & energetische Heilung
Neben der Ernährungsberatung begleite ich Sie auch mit Reiki und Radionic Table auf energetischer Ebene und dabei unterstützen, emotionales und körperliches Gleichgewicht zu finden.

➡️ Buchen Sie jetzt Ihr unverbindliches Erstgespräch zur Ernährungsberatung, Reiki oder Quantum Table. Informationen zu Preisen und verfügbaren Terminen finden Sie unter „Termin buchen

Arbeitsplätze

Gossau SG

Balance bei Ana Mendes: Ernährungsberatung krankenkassenanerkannt

Hirschenstrasse 39

+41 079 543 83 93

Knoblauch in den Mixer geben und hacken
Zwiebel, Koriander und Jalapeño hinzufügen und hacken
Limettensaft zugeben und mischen
Tomaten, Pfeffer und Salz hinzugeben und umrühren und sofort servieren.

1.Am Vorabend die Quinoa gut waschen, in eine grosse Schüssel geben, mit reichlich Wasser bedecken, abdecken und bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank stellen.

2.Chia in eine Schüssel geben, eine halbe Tasse Wasser hinzufügen, abdecken und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren.
3.Am nächsten Tag den Backofen auf 180°C vorheizen.

4.Eine rechteckige Backform einfetten, vollständig mit Backpapier auslegen und einfetten. Das Backpapier sollte über den Rand der Form hinausragen.

5.Die Quinoa aus dem Kühlschrank nehmen und gut abtropfen lassen.

6.Die Chia aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Löffel umrühren.

7.Quinoa, Chia, 1/2 Tasse Wasser, Olivenöl, Backpulver, Salz und Essig in die Küchenmaschine oder MIxer geben.Mindestens 3 Minuten lang verarbeiten, bis sich ein Teig bildet.

8.Den Teig in die Form geben und, falls gewünscht, mit Samen bestreuen.

9.Etwa 1 Stunden lang backen.

10.Herausnehmen und 30 Minuten abkühlen lassen, dann die Form durch vorsichtiges Abziehen des Backpapier aus der Form lösen, auf ein Drahtgitter stellen und vollständig abkühlen lassen.