Mesmo a tempo da época mais doce do ano, recebi a nova manteiga de avelã com sabor da chocolate da Gold Nutrition: a Choco&Nut
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Fiquei muito curiosa com a informação nutricional, e de que forma se compara com outras opções disponíveis no mercado, pelo que decidi fazer um gráfico:
Conclusões:
-Em termos calóricos ganha a Choco&Nut da Gold Nutrition, apresentando um valor de 438kcal/100g.
-No rácio gordura:gordura saturada, também a opção da Gold Nutrition ganha, sendo por isso menos "nociva" do ponto de vista cardiovascular.
-No rácio açúcar:fibra ganha novamente a opção Choco&Nut, apresentando valores de fibra que a posicionam como alto teor em fibra seguindo as alegações nutricionais (ter mais de 6g de fibra por 100g de produto).
-No valor protéico ganha a Whey Choco Butter, uma vez que tem adição de proteína whey (proteína do soro de leite).
-Quando pensamos na lista de ingredientes, duas destacam-se no sentido negativo:
*A nutella original tem como primeiros ingredientes (logo, aqueles que estão em maior quantidade) o açúcar e a gordura de palma.
*A Whey Choco butter apresenta como primeiro ingrediente o adoçante, tendo uma lista muito extensa.
-Em termos de sabor (opções que provei):
*A nutella original não precisa de apresentações, é doce, tem sabor a avelã e chocolate e uma textura mais espessa.
*Nunca provei a Whey Choco Butter
*A choco&nut tem uma textura mais fluída (pelo que é necessária menos quantidade para barrar ;)), e é docinha com sabor a avelã
*A nutela caseira da nutri tem uma textura bem mais espessa, tendo um sabor menos doce e menos intenso a chocolate
Nota: Fico realmente feliz por ver esforço por parte das marcas em dar melhores opções ao consumidor, evoluindo para criar produtos mais saudáveis, mas também apetecíveis. E eu também ganho em ter mais opções para os vossos planos alimentares ;)
Toda a informação nutricional foi verificada a 19.12.2019 nos seguintes sites:
-Nutella original https://www.nutella.com/pt/pt/range
-Prozis Whey Choco Butter https://www.prozis.com/pt/pt/prozis/peanut-choco-butter-250-g?ot=ADWPT&campaignid=1639644695&adgroupid=63356229275&keyword=&placement=&gclid=CjwKCAiA3OzvBRBXEiwALNKDP4CIIPuOL0H2gO0aLdGdUlf1XfE3SqqyXfxQ_KCQ58-NPDV77di_TxoCwWAQAvD_BwE
-Gold Nutrition Choco&Nut https://goldnutrition.pt/produto/choco-nut/
-Nutela Caseira https://nutrium.io/p/anapereira/recipes/11294
