Vivemos num mundo em que a forma do corpo representa mais do que o valor da pessoa por trás do mesmo.
Apresentamos estereótipos de referência e esquecemo-nos de de valorizar a saúde física e mental de cada um.
Eu acredito que a procura pelo corpo “perfeito” tem causado danos na nossa relação pessoal, com os outros, com o nosso corpo e com a alimentação.
Acredito que o recurso a soluções “rápidas” tem danificado cada vez mais a nossa visão própria e a nossa saúde.
Mas não tem de ser assim, e por isso luto diariamente para que a nossa relação com a alimentação possa ser leve e descomplicada.
Vem comigo? ❣️
"Quem caminha sozinho pode até chegar mais rápido, mas aquele que vai acompanhado, com certeza vai mais longe." A equipa multidisciplinar é sem dúvida o caminho para o sucesso!Nesse sentido, prete...
Uma gravidez leve e tranquila, mas bem nutrida, não é só comer cozidos e grelhados, tomar suplementos e esperar pelo melhor! É conseguires gerir o teu peso sem passar fome nem eliminar os teus alim...
Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Bater as claras em castelo.
Reservar.
Numa taça bater as gemas, o xilitol, a farinha peneirada, e o fermento.
Adicionar o azeite e o iogurte, e misturar até obter uma massa homogênea.
Adicionar aos poucos as claras, envolvendo na massa.
Dividir por formas pequenas/forma grande e levar ao forno durante aproximadamente 20 a 40 minutos (depende da forma escolhida).
Arrefecer antes de servir.
Numa taça junte a farinha integral, o azeite, a água e uma pitada de sal.
Misture até obter uma massa homogenea.
Amasse-a numa superfíce enfarinhada e divida em 12 bolas iguais.
Quando o recheio estiver pronto, coloque uma frigideira antiaderente em lume alto.
Estenda cada bola até obter uma massa fina e cozinhe-a 30 segundos de cada lado.
Prepare a marinada do frango:
-Num saco de congelação adicione o frango em tiras, a cebola em pedaços/meias luas, o alho esmagado, sal, pimenta, azeite e pimentão doce.
Reserve no frigorífico.
Corte os pimentos e a beringela em tiras e saltei até obter uma textura adequada.
Reserve.
Corte o abacate em fatias finas ou esmague até obter uma pasta. Tempere com sal, pimenta, sumo de lima e alho em pó.
Reserve.
Numa frigideira antiaderente, salteie o frango e a mistura da marinada até estar bem cozinhado.
Sirva e deixe que cada pessoa monte a sua fajita.
SUGESTÃO: polvilhe com queijo feta esfarelado.
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