Recipes ofAna Magalhães Pereira

Dietitian (Nutricionista) · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Creme de Abóbora

Thursday, January 28, 2021
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Portions
8
Ingredients
or500 grams of abóbora crua
or2 unidades of alho francês cru (330 g)
or1 unidade de aipo cru (165 g) - Opcional: pode substituir por cebola
or10 grams of azeite
orSal q.b.
orÁgua
Preparation
1.
Iniciar por descascar e cortar em pedaços os hortícolas, levando a uma panela com água até cobrir. Adicionar q.b. de sal
2.
Quando estiverem macios, adicionar um fio de azeite e triturar com ajuda de uma varinha mágica
Nutritional information
Per 100 gPer porção (224 g)% DRI
Energy11 kcal26 kcal1 %
Protein0 g1 g1 %
Carbohydrate1 g2 g1 %
Sugars1 g2 g2 %
Fat1 g1 g2 %
Fatty acids, total saturated0 g0 g1 %
Fiber1 g1 g5 %
Sodium368 mg824 mg34 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Ana Magalhães Pereira
Ana Magalhães Pereira
Dietitian (Nutricionista) · 2758N
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