Recipes ofAna Magalhães Pereira

Dietitian (Nutricionista) · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Panquecas de Espelta

Thursday, May 18, 2017
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Portions
4
Ingredients
or1 banana grande (aprox. 100g)
or3/4 chávena de farinha de espelta integral (aprox. 150g)
or1 c. chá de fermento em pó
or1/2 chávena de leite magro ou bebida vegetal não adoçada (aprox. 125mL)
or1 ovo M (aprox. 50g)
Preparation
1.
Adicionar todos os ingredientes num recipiente apropriado e triturar com a varinha mágica até obter uma massa homogênea.
2.
Levar a frigideira previamente aquecida (Regra geral aqueço até ao 9 - lume alto, quando está quente baixo até ao 5/6 - lume médio)
3.
Dispor em colheradas e adicionar alguma fruta/nozes/pepitas de chocolate.
4.
Virar quando borbulhar na superfície.
Nutritional information
Per 100 gPer Panqueca (106 g)% DRI
Energy148 kcal157 kcal8 %
Protein6 g6 g13 %
Carbohydrate25 g27 g10 %
Sugars4 g4 g4 %
Fat2 g3 g4 %
Fatty acids, total saturated1 g1 g3 %
Fiber3 g3 g13 %
Sodium290 mg307 mg13 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Ana Magalhães Pereira
Ana Magalhães Pereira
Dietitian (Nutricionista) · 2758N
Nutrição da mulher, criança e adolescente