https://www.youtube.com/watch?v=Cm8Oh8XhsBg
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)
ou90 gramas de farinha de aveia (ou 3/4 de chávena)
ou130 gramas de leite de vaca magro (ou 1/2 chávena)
Preparação
1.
Triturar todos os ingredientes num recipente.2.
Pré-aquecer a frigideira a utilizar (preferencialmente anti aderente).3.
Colocar os cortadores de bolachas no centro da frigideira.4.
Adicionar a massa no centro dos cortadores (fazer uma camada fina).5.
Quando estiver cozida de um lado, deve soltar a panqueca do cortador e deixar cozinhar do lado contrário.6.
Servir com fruta, chocolate ou iogurte - conforme as suas necessidades nutricionais e preferências.
