Recipes ofAna Magalhães Pereira

Dietitian (Nutricionista) · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Massa de Frango e Brócolos

Thursday, January 27, 2022
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Portions
4
Ingredients
or4 bifes de frango crus (200g)
or3 dentes of alho cru (9 g)
or300 grams of brócolos crus
or2 chávenas almoçadeiras of leite de vaca UHT magro (316 g)
or60g de queijo magro (pode ser flamengo ou mozzarella)
orSal, pimenta, salsa q.b.
or80 gramas de massa crua
Preparation
1.
Cortar o frango em tiras e temperar. Numa frigideira saltear com um fio de azeite.
2.
Adicionar os dentes de alho e retificar os temperos.
3.
Adicionar o leite.
4.
Entretanto, à parte, cozer a massa seguindo as instruções da embalagem.
5.
Adicionar os brócolos ao frango e cozinhar durante aproximadamente 4 min.
6.
Adicionar o queijo ralado e a massa escorrida, e envolver. Retificar os temperos.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (244 g)% DRI
Energy87 kcal213 kcal11 %
Protein10 g24 g48 %
Carbohydrate8 g19 g7 %
Sugars2 g5 g6 %
Fat2 g4 g5 %
Fatty acids, total saturated1 g2 g9 %
Fiber1 g3 g12 %
Sodium642 mg1570 mg65 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Ana Magalhães Pereira
Ana Magalhães Pereira
Dietitian (Nutricionista) · 2758N
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