Ingredientes
ou2 latas escorridas de atum em conserva ao natural/em azeite (170 g)
ou100 gramas de farinha de aveia sabor a alho e ervas
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)
ou1 unidade de cenoura crua (60 g)
ou1 unidade de alho francês cru (165 g)
ouSal, pimenta, salsa q.b.
Preparação
1.
OPCIONAL: Saltear o preparado de hortícolas e atum.2.
Triturar todos os ingredientes até obter uma massa moldável.3.
Temperar a gosto.4.
Formar pequenos croquetes.5.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal, levar ao forno os croquetes durante cerca de 20min a 180ºC.Informação nutricional
Por 100 g | % DR | |
---|---|---|
Energia | 137 kcal | 7 % |
Proteína | 13 g | 26 % |
H. Carbono | 11 g | 4 % |
Açúcares | 1 g | 1 % |
Gordura | 4 g | 6 % |
Gorduras saturadas | 1 g | 4 % |
Fibra alimentar | 2 g | 7 % |
Sódio | 1227 mg | 51 % |