Name: Quesadillas
Yield: 392.75 gramas
Ingredients: 80 gramas de farinha de trigo integral ou farinha de espelta integral; 80 gramas de polvilho Azedo; 1 colher de chá de fermento em pó (7 g); 150 gramas de leite Magro; 1 colher de chá de azeite; 1 colher de chá, fino de sal (7 g); 3 fatias de queijo flamengo fatiado magro (60g); Oregãos q.b.

Ingredientes

ou80 gramas de farinha de trigo integral ou farinha de espelta integral

ou80 gramas de polvilho Azedo

ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)

ou150 gramas de leite Magro

ou1 colher de chá de azeite

ou1 colher de chá, fino de sal (7 g)

ou3 fatias de queijo flamengo fatiado magro (60g)

ouOregãos q.b.

Preparação

Adicionar num recipiente apropriado todos os ingredientes, triturando de seguida com a varinha mágica.

Após obter um creme homogéneo, colocar uma colher de sopa da massa numa frigideira bem quente.

Quando borbulhar, virar a massa e rechear com queijo.

Após o queijo começar a derreter, fechar a quesadilla e deixar terminar a cozedura.

Repetir até terminar a massa.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (26 g)	% DR
Energia	215 kcal	56 kcal	3 %
Proteína	7 g	2 g	4 %
H. Carbono	33 g	9 g	3 %
Açúcares	0 g	0 g	0 %
Gordura	6 g	2 g	2 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	2 g	0 g	2 %
Sódio	1041 mg	272 mg	11 %

Receitas deAna Magalhães Pereira

Nutricionista · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Quesadillas

sexta-feira, 14 de junho de 2019