Name: Quesadillas
Yield: 392.75 grams
Ingredients: 80 gramas de farinha de trigo integral ou farinha de espelta integral; 80 grams of polvilho Azedo; 1 colher de chá of fermento em pó (7 g); 150 gramas de leite Magro; 1 colher de chá de azeite; 1 colher de chá, fino of sal (7 g); 3 fatias de queijo flamengo fatiado magro (60g); Oregãos q.b.

Ingredients

or80 gramas de farinha de trigo integral ou farinha de espelta integral

or80 grams of polvilho Azedo

or1 colher de chá of fermento em pó (7 g)

or150 gramas de leite Magro

or1 colher de chá de azeite

or1 colher de chá, fino of sal (7 g)

or3 fatias de queijo flamengo fatiado magro (60g)

orOregãos q.b.

Preparation

Adicionar num recipiente apropriado todos os ingredientes, triturando de seguida com a varinha mágica.

Após obter um creme homogéneo, colocar uma colher de sopa da massa numa frigideira bem quente.

Quando borbulhar, virar a massa e rechear com queijo.

Após o queijo começar a derreter, fechar a quesadilla e deixar terminar a cozedura.

Repetir até terminar a massa.

Nutritional information

	Per 100 g	Per porção (26 g)	% DRI
Energy	215 kcal	56 kcal	3 %
Protein	7 g	2 g	4 %
Carbohydrate	33 g	9 g	3 %
Sugars	0 g	0 g	0 %
Fat	6 g	2 g	2 %
Fatty acids, total saturated	0 g	0 g	0 %
Fiber	2 g	0 g	2 %
Sodium	1041 mg	272 mg	11 %

Recipes ofAna Magalhães Pereira

Dietitian (Nutricionista) · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Quesadillas

Friday, June 14, 2019