Receitas deAna Magalhães Pereira

Nutricionista · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Salada no Frasco

sexta-feira, 14 de junho de 2019
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Porções
2
Ingredientes
ou80 gramas de feijão frade cozido
ou50 gramas de milho Doce
ou80 gramas de couscous/quinoa/massa cozinhado
ou20 gramas de mix de sementes - Tostadas
ou50 gramas de alface crua
ou10 unidades, tipo cereja de tomate cru (100g)
Preparação
1.
Colocar o molho da salada no fundo do frasco.
2.
Adicionar de seguida o feijão frade e milho.
3.
Seguidamente adicionar o couscous.
4.
Finalmente o tomate e alface.
5.
Salpicar com sementes tostadas.
6.
COZINHAR O COUSCOUS: Recipiente com sal, pimenta, temperos a gosto, 200g de couscous para 350g de água. Tapar até absorver a água.
7.
COZINHAR AS SEMENTES: Colocar numa frigideira e tostar ligeiramente durante alguns minutos.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (238 g)% DR
Energia112 kcal265 kcal13 %
Proteína4 g10 g21 %
H. Carbono15 g36 g14 %
Açúcares2 g6 g6 %
Gordura3 g7 g9 %
Gorduras saturadas0 g1 g5 %
Fibra alimentar3 g7 g29 %
Sódio44 mg104 mg4 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Magalhães Pereira
Ana Magalhães Pereira
Nutricionista · 2758N
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