Recipes ofAna Magalhães Pereira

Dietitian (Nutricionista) · 2758N

Nutrição da mulher, criança e adolescente

Panquecas de Abóbora

Sunday, October 04, 2020
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Portions
4
Ingredients
or40 grams of farinha de aveia
or100 gramas de clara de ovo
or90 gramas de puré de abóbora
or1 colher de chá of fermento em pó (7 g)
or15 gramas de adoçante a gosto
Preparation
1.
Num processador, triturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
2.
Aquecer uma frigideira anti-aderente, e baixar o lume para médio-alto, assim que esta estiver bem quente.
3.
Adicionar colheradas da massa e deixar cozinhar até borbulhar.
4.
Virar a massa assim que apresentar bolhas à superfície e o bordo exterior esteja com uma cor diferente.
5.
Deixar cozinhar do outro lado durante um minuto.
6.
Servir quente.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (63 g)% DRI
Energy99 kcal62 kcal3 %
Protein7 g4 g9 %
Carbohydrate17 g10 g4 %
Sugars1 g0 g1 %
Fat1 g1 g1 %
Fatty acids, total saturated0 g0 g1 %
Fiber1 g1 g3 %
Sodium590 mg372 mg15 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Ana Magalhães Pereira
Ana Magalhães Pereira
Dietitian (Nutricionista) · 2758N
Nutrição da mulher, criança e adolescente