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Ana Magalhães Pereira
Dietitian (Nutricionista) · 2758N
Nutrição da mulher, criança e adolescente
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Panquecas de Abóbora
Sunday, October 04, 2020
pie_chart
Portions
4
Ingredients
or
40 grams of farinha de aveia
or
100 gramas de clara de ovo
or
90 gramas de puré de abóbora
or
1 colher de chá of fermento em pó (7 g)
or
15 gramas de adoçante a gosto
Preparation
1.
Num processador, triturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
2.
Aquecer uma frigideira anti-aderente, e baixar o lume para médio-alto, assim que esta estiver bem quente.
3.
Adicionar colheradas da massa e deixar cozinhar até borbulhar.
4.
Virar a massa assim que apresentar bolhas à superfície e o bordo exterior esteja com uma cor diferente.
5.
Deixar cozinhar do outro lado durante um minuto.
6.
Servir quente.
Nutritional information
Per 100
g
Per porção
(63 g)
% DRI
Energy
99 kcal
62 kcal
3 %
Protein
7 g
4 g
9 %
Carbohydrate
17 g
10 g
4 %
Sugars
1 g
0 g
1 %
Fat
1 g
1 g
1 %
Fatty acids, total saturated
0 g
0 g
1 %
Fiber
1 g
1 g
3 %
Sodium
590 mg
372 mg
15 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Ana Magalhães Pereira
Dietitian (Nutricionista) · 2758N
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