Ingredients
orAzeite q.b.
or2 dentes of alho cru (6 g)
or1/4 prato of cebola crua (50 g)
or200 grams of grão-de-bico cru
orSal q.b.
orPimenta q.b.
orCaril e louro em pó q.b.
or1 lata pequena de leite de coco light
Preparation
1.
Fazer um refogado com azeite, cebola picada e alho picado. Se necessário adicionar água
2.
Adicionar o grão de bico cozido (lavado e escorrido)
3.
Temperar
4.
Adicionar o leite de coco e caril5.
Confecionar em lume brando durante aproximadamente 20 minutos6.
Retificar os temperos se necessárioNutritional information
| Per 100 g | % DRI | |
|---|---|---|
| Energy | 231 kcal | 12 % |
| Protein | 10 g | 19 % |
| Carbohydrate | 26 g | 10 % |
| Sugars | 3 g | 3 % |
| Fat | 8 g | 12 % |
| Fatty acids, total saturated | 1 g | 3 % |
| Fiber | 7 g | 29 % |
| Sodium | 1485 mg | 62 % |
