Name: Granola Low Carb
Yield: 302 gramas
Ingredients: 50 gramas de quinoa; 1 chávena de café de castanha de caju torrada (50 g); 1 chávena de café, torrada, sem casca de avelã, miolo (50 g); 1 prato de café de amendoim, miolo (50 g); 25 gramas de coco seco; 1 colher de sopa de mel (24 g); 4 Colheres sopa de óleo de Coco (40 g); 1 colher sopa de sementes de Linhaça (10 g)

Ingredientes

ou50 gramas de quinoa

ou1 chávena de café de castanha de caju torrada (50 g)

ou1 chávena de café, torrada, sem casca de avelã, miolo (50 g)

ou1 prato de café de amendoim, miolo (50 g)

ou25 gramas de coco seco

ou1 colher de sopa de mel (24 g)

ou4 Colheres sopa de óleo de Coco (40 g)

ou1 colher sopa de sementes de Linhaça (10 g)

Preparação

Juntar todos os frutos secos e triturar grosseiramente num processador.

Deitá-los num recipiente e juntar a linhaça, coco e a quinoa.

Numa tigela misturar o mel com o óleo de coco e deitá-lo sobre o preparado anterior.

Deitar tudo num tabuleiro de ir ao forno e espalhar.

Levar ao forno por cerca de 20 min a temperatura baixa (atenção para não queimar)

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (30 g)	% DR
Energia	556 kcal	168 kcal	8 %
Proteína	12 g	4 g	8 %
H. Carbono	20 g	6 g	2 %
Açúcares	9 g	3 g	3 %
Gordura	48 g	14 g	21 %
Gorduras saturadas	20 g	6 g	30 %
Fibra alimentar	6 g	2 g	7 %
Sódio	60 mg	18 mg	1 %

Receitas deAna Filipa Reis

Nutricionista · 4087N

"Você tem 3 escolhas na vida: desistir, ceder ou dar o melhor de si!"

Granola Low Carb

sábado, 06 de janeiro de 2018