De seguro has escuchado de este tipo de dieta, o consejos como: "aumenta tu consumo de proteína","la proteína es importante", pero ¿porqué y para qué es importante consumir una dieta alta en proteína?
Pues bueno, te explico, para empezar es importante mencionarte las distintas funciones que tiene este importante nutriente en tu cuerpo:
-Estructura y función: necesarias para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos.
-Reparación y creación de células: Ayudan a reparar células dañadas y a producir nuevas células.
-Fortalecen los músculos, la piel y los huesos.
-Transporte: Las proteínas transportadoras trasladan moléculas a través de las membranas celulares.
-Sistema inmune: Las proteínas refuerzan el sistema inmune.
-Aceleración de reacciones metabólicas: Aceleran las reacciones metabólicas.
Como puedes darte cuenta, las proteínas son esenciales para el óptimo funcinamiento de nuestro cuerpo, y nosotros al cubrir nuestro requerimiento diario de proteína y al consumir una dieta rica de este macronutriente obtendremos los siguientes beneficios:
--Pérdida de la grasa acumulada: pierdes grasa y no músculo.
--Saciante: reduce el apetito y esto contribuye también a la disminución de ingesta de calorías.
--Dieta variada: incluye gran variedad de alimentos.
--Aumento de la masa muscular.
--No tiene efecto rebote: al no perder masa muscular, el peso perdido cuando termines la dieta no se volverá a recuperar.
Es por esta razón que esta vez te comparto un menú de un día rico en proteína... OJO!!! es importante recordarte que es importante basarte en tus requerimientos diarios y que acudas con un profesional de nutrición para que pueda diseñarte un plan personalizado y enfocado a objetivos y metas. :)