Name: Tiramisú
Prep time: 10 h
Cook time: 30 min
Yield: 493 gramos
Ingredients: 3/4 taza de yogur griego (150 g); 1/4 taza de queso ricotta (62 g); 1 cucharadita de vainilla (5 g); 1 cucharadita de canela molida (2 g); 5 galleta de galletas marías (19 g); 1 taza de café sin azúcar (240 g); 1 porción de chocolate sin azúcar rayado (15 g) (turín)

Ingredientes

o3/4 taza de yogur griego (150 g)

o1/4 taza de queso ricotta (62 g)

o1 cucharadita de vainilla (5 g)

o1 cucharadita de canela molida (2 g)

o5 galleta de galletas marías (19 g)

o1 taza de café sin azúcar (240 g)

o1 porción de chocolate sin azúcar rayado (15 g) (turín)

Método de preparación

-Verter en un tazón el yogur griego, junto con 3 cdas de queso ricotta, agregar la vainilla, canela al gusto y 1 sobre de stevia. -Mezclar hasta que se combinen bien los ingredientes -Verter un poco de la mezcla en un frasco o copa de vidrio, después un poco de chocolate rayado, y después una galleta maría o dos previamente remojadas o pasadas por la taza de café, después otra capa de mezcla, chocolate rayado y otra galleta, así sucesivamente intercalando galleta y mezcla, y terminamos con una mezcla y chocolate rallado Turín. Meter en congelador 30 min.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (493 g)	% DDR
Energía	82 kcal	405 kcal	20 %
Grasa	4 g	19 g	28 %
Grasas saturadas
Colesterol	6 mg	31 mg	10 %
Sodio	59 mg	292 mg	12 %
H. Carbono	8 g	38 g	13 %
Azúcares	2 g	11 g
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Proteína	4 g	22 g

Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

Tiramisú

lunes, 06 de septiembre de 2021