Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

Sopa tarasca con pollo ( baja en proteína)

sábado, 11 de septiembre de 2021
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Tiempo total
35 minutos
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Tiempo de preparación
20 minutos
Ingredientes
o1 porción de jitomate (120 g)
o1/4 taza de cebolla blanca rebanada (29 g) , un diente de ajo, una pieza de chile pasilla
o1 cucharadita de orégano (2 g)
o1 porción de pechuga de pollo sin piel cocida (30 g) (desmenuzada)
o1 porción de queso panela (40 g)
o3 tazas de lechuga (141 g)
o2 piezas de tostada de maíz horneada (20 g)
o1/3 piezas de aguacate hass (58 g)
o1 cucharada de crema lala light (16 g)
Método de preparación
1.
Cocer el pollo, desmenuzar y guardar el caldo. Saltear el jitomate, cebolla y ajo, el chile pasilla y orégano a fuego medio hasta suavizar, aprox: 3- 5 min. Servir y agregar las tostadas troceadas, el queso pollo y el aguacate y lechuga al gusto.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (443 g)% DDR
Energía68 kcal301 kcal15 %
Grasa3 g12 g19 %
Grasas saturadas0 g1 g4 %
Colesterol5 mg23 mg8 %
Sodio5 mg23 mg1 %
H. Carbono8 g33 g11 %
Azúcaresremoveremoveremove
Fibra alimentaria2 g7 g27 %
Proteína5 g21 gremove
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Ana Sánchez Zermeño
Ana Sánchez Zermeño
Nutriólogo · 13580806
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