Name: Ensalada de frijol estilo griego
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 442 gramos
Ingredients: 3/4 taza de frijoles cocidos (120 g); 1 porción de jitomate (120 g) cortado en rebanadas o medias rebanadas; 1/2 taza de pepino con cáscara rebanado (52 g); 1 porción de queso panela (40 g) (cortado en cuadritos); 1 porción de queso cotija (30 g); 1/3 piezas de aguacate hass (58 g); 1/2 pieza de pimiento amarillo crudo chico (38 g); 1/2 pieza de pimiento rojo crudo chico (38 g)

Ingredientes

o3/4 taza de frijoles cocidos (120 g)

o1 porción de jitomate (120 g) cortado en rebanadas o medias rebanadas

o1/2 taza de pepino con cáscara rebanado (52 g)

o1 porción de queso panela (40 g) (cortado en cuadritos)o1 porción de queso cotija (30 g)

o1/3 piezas de aguacate hass (58 g)

o1/2 pieza de pimiento amarillo crudo chico (38 g)

o1/2 pieza de pimiento rojo crudo chico (38 g)

Método de preparación

Combina todos los ingredientes en un bowl y agrega una vinagreta baja en calorías al final

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (442 g)	% DDR
Energía	71 kcal	314 kcal	16 %
Grasa	4 g	16 g	24 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Colesterol	3 mg	13 mg	4 %
Sodio	1 mg	4 mg	0 %
H. Carbono	8 g	34 g	11 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Proteína	4 g	18 g

Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

Ensalada de frijol estilo griego

domingo, 03 de octubre de 2021